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沥青集料的检测频率和沥青混合料的测温设备与道路建设和维护的工程质量息息相关，以下是关于这两者的详细信息：
1、沥青集料检测频率：
沥青集料的检测频率取决于多个因素，包括工程规模、集料来源以及生产过程的质量控制等，通常情况下，对于每一批次的集料，都需要进行常规的检测，以确保其质量符合工程要求，检测内容包括集料的颗粒大小、形状、表面特性、含水量、含泥量等，如果工程有特殊要求或集料来源发生变化，也可能需要增加检测频率。
2、沥青混合料测温设备：
沥青混合料的测温设备主要用于监控沥青混合料的温度，以确保其在施工过程中达到最佳的工作状态，这种设备通常具有较高的测量精度和快速响应能力，可以实时或定期测量沥青混合料的温度，常用的沥青混合料测温设备包括红外测温仪、插入式温度计等，设备的选择和使用应根据具体的工程要求和现场条件进行。
至于沥青混合料的检测频率，通常取决于施工过程中的多个环节和工程要求，在生产过程中，可能需要定期（如每批次或每几小时）对沥青混合料的温度进行测量，在运输、摊铺和压实等环节，也可能需要进行温度检测。
为了确保道路工程的质量和安全性，应定期进行沥青集料的检测和沥青混合料的温度监控，并选择合适的设备和方法进行监测，如有更多专业问题，建议咨询相关道路工程专家或查阅相关文献资料。